Французские вина – утонченная гармония вкуса

Качественные высококлассные вина, отличающиеся тонким ароматом и незабываемым вкусом, уже не одно столетие являются визитной карточкой Франции. И это не удивительно. Ведь, именно французским виноделам удалось достичь максимальной аутентичности этого благородного напитка, создав сложную регламентационную систему, строго контролирующую методы выращивания и обработки винограда.

Группа компаний «Бастион» предлагает обширную линейку подлинных французских вин доставленных из погребов Бордо, Бургундии и долины реки Луары, способных удовлетворить вкус и стать украшением винной коллекции самого изысканного гурмана.

Французское вино – история и традиции виноделия

Шато, Аппелласьон, Крю, Терруар – даже от французской винодельческой терминологии веет романтикой и духом настоящей старинной Франции. Многовековые традиции в сочетании с современными технологиями и строгой системой контроля качества, законодательно утвержденной еще в 1935 году,  позволили французским винам занять главенствующую ступень в иерархии винодельческой продукции.

Классификация французских вин

Французским Institut National des Appellations d’Origine была разработана особая классификация, определяющая категорию, к которой относится то или другое французское вино:

  • VDT — столовые вина
  • VDP — местные вина
  • VDQS — вина высшего качества с ограниченными параметрами
  • АОС -вина контролируемых наименований по происхождению

С появлением Евросоюза стандартная система была пересмотрена и установлена новая классификация белого, красного и розового вина, включающая в себя вместо четырех, всего три категории: AOP, IGP и Vin de France, лучший ассортимент которых вы можете найти в каталоге ГК «Бастион».

Совершенство изысканного вкуса винограда, пропитанного теплыми лучами солнца, дарит вину поистине необыкновенный нежный аромат, а деликатное послевкусие позволяет подолгу наслаждаться букетом этого утонченного напитка. Яркое насыщенное красное вино из Медока (Бордо), легкое полусухое вино из Шабли (Бургундия), а также широкий ряд столовых сухих и полусладких вин будут отличным дополнением к любому блюду. По-новому раскроют всю гамму вкусовых ощущений.

Французское вино станет отличным подарком или достойным украшением вашей коллекции. Мы предлагаем только качественную алкогольную продукцию и гарантируем подлинность представленных вин. Для оформления заказа вы можете связаться нами по телефону или сделать заявку через специальную форму в разделе контакты.

Итальянские вина – незабываемая феерия вкуса.

Любители непревзойденного изысканного и многогранного винного напитка уже давно оценили безупречный вкус итальянских вин. Италия словно создана, чтобы раскрыть всему миру величие и роскошь этого «нектара богов».

Обилие виноградников, расположенных в 20 регионах страны, более чем тысячелетняя традиция виноделия в сочетании с уникальным климатом, позволяющим винограду буквально впитывать в себя всю силу природы, наливаться ароматами моря и трав, чистыми лучами солнца, позволяет получать вино, отличающееся огромным разнообразием, терруарностью и аутентичностью, пикантным и глубоким вкусом.

Группа компаний «Бастион» уже много лет является поставщиком элитных и высококачественных итальянских вин. Утонченные розовые, легкие сухие, популярные белые, насыщенные красные вина позволят вам  погрузиться в непередаваемую атмосферу этого континента. Чтобы почувствовать дух страны достаточно пригубить итальянского вина — ароматного, страстного и пьянящего, как сама Италия.

Классификация итальянских вин.

Не смотря на то, что производство вина в Италии ведется уже не одно столетие, системы классификации и сертификации итальянское вино получило лишь в 1960 году. В качестве эталона использовалась французская система, предусматривающая четыре ступени качества:

  • VDT — столовые вина
  • IGT — местные вина
  • DOC — вина высшей категории
  • DOCG -исключительно лучшие итальянские вина

С 2012 года общеевропейская классификация для вин Старого Света была изменена и на сегодняшний день используется тройная система оценки:

  • вина Vino d’Italia, ранее относившиеся к категории столовых
  • вина Indicazione Geografica Protetta, алкоголь с защищённым географическим указанием, ранее местные вина
  • вина Denominazione di Origine Protetta, винные напитки с защищённым наименованием по происхождению, объединившие в один сегмент категории DOCG и DOC

Обилие и разнообразие вкусов обеспечивается использованием лучших виноградных сортов и уникальным винодельческим подходом. В настоящее время в стране насчитывается около 520 винодельческих зон по старинной рецептуре производящих легендарные итальянские вина Бароло, Амароне, Бардолино, Бьянка ди Кустоза, Соаве, Брунелло ди Монтальчино и множеством других сортов белого, розового, красного и сухого вина, которое вы по лучшей цене можете приобрести, заглянув в каталог ГК «Бастион». Мы ценим качественное вино и предлагаем только лучшее.

Опубликовал: gagarin

Комментирование закрыто.