Сливовица– она же сливица, представляет собой оригинальный сливовый бренди, который весьма популярен на Балканах, а также в Словакии и Чехии. Сливовица является национальным напитком таких славянских балканских стран, как Сербия,Черногория, Болгария и некоторых других. Данный напиток всегда занимает самые высокие места на ежегодном конкурсе фруктовых самогонов, который проводится в Праге. По мнению некоторых ученых приготовление [...]

Бренди – алкогольный напиток, получаемый путем перегонки виноградного вина или сброженых плодово-ягодных соков. Его название произошло от английского burnt wine, от немецкого branntwein или голландского branwin, что в переводе означает «жженое вино». Сжигание, то есть перегонка, вина производилась с целью сохранить напиток при дальних перевозках. На сегодняшний день известно огромное количество марок данного напитка, но [...]