Пивные новинки 2019

Каждый год приносит новые тенденции в пивной индустрии. Производители представляют новинки для привлечения потребителей, способствующие выделению из общей линейки производителей пива. Если захотите купить бутылочное пиво оптом, стоит ознакомиться с новинками 2019 года.

Крафтовое пиво

В последнее время все больше внимания привлекает крафтовое пиво. Международные пивоварни заинтересованы производством и все чаще удивляют продукцией с необычными вкусовыми качествами.

Крафтовое – это пиво, произведенное небольшими частными пивоварнями на основе традиционных рецептов. Оно сварено по классическим рецептам, в необычном сочетании и добавлением разнообразных вкусовых ингредиентов: специй, трав, ягод, фруктов. Это зависит от полета творчества и фантазии пивовара.

Дикое брожение

Еще один стиль пивного производства – спонтанное брожение. Сущность данного метода состоит в том, что дрожжи, выращенные в лабораториях, не применяются. Сусло не закрывается, а остается открытым. Местная, естественная микрофлора данного региона, благополучно заселяется в напитке, привнося неповторимость, некую изюминку, являющуюся визиткой данной области производства.

Развитие пивоваренного мастерства продвигается дальше, что хорошо прослеживается в использовании при изготовлении только местных ингредиентов. Это, в свою очередь, призывает серьезнее относиться к окружающей среде и энергичнее принимать меры по ее экологической защите.

Таким образом, каждый регион отличается уникальностью и неповторимостью пивных напитков, а значит и разнообразием вкусовых качеств.

Кофейное пиво

Недавно почитатели пива получили неожиданный сюрприз в виде сочетания традиционного напитка с кофейным вкусом – кофейное пиво со стойкой пивной пеной. Оригинальность вкусовых характеристик заинтересовали компании Redhook и Starbucks. Позже подключилась и компания Nestle, со своей новинкой «Coffee-Beer». Для приготовления используется ячмень и сброженные кофейные зерна Руанды. Реклама уверяет в том, что напиток, прекрасно утоляющий жажду и стимулирующий работу нервной системы, поможет не только взбодриться, но и снять похмельный синдром. Правда это или нет, судите сами, приобретя бутылочное пиво оптом или в розницу.

Винное пиво

Лучшее сочетание винограда с пивом – винное пиво, с древесным ароматом дубового оттенка, неотъемлемой составляющей индивидуальности вина. Использование в производстве различных сортов винограда, придают оригинальность и отличительные черты пивным напиткам данного вида. Пиво необычного мягкого вкуса с ярко выраженными фруктовыми нотками.