Коньячный дом Дюпон / Dupont
Сентябрь 18th, 2011
Коньячный дом Dupont – достаточно известная фирма по производству и реализации коньяка. Она имеет свои собственные виноградники, произрастающие в регионах Гранд и Петит Шампань. В Россию коньяки марки J. Dupont стали завозить лишь в конце 2006 года.
Само название Dupont появилось еще во времена рыцарских боев, когда французские дворяне обороняли мосты от нападений варваров. В переводе с французского pont означает мост. Символикой этого коньячного дома стало изображение рыцаря с флагом в руках, под которым видна дата «1878».
Основатели фирмы – семья Дюпон проживали в регионе Шаранта в 17 столетии. Поначалу они занимались только выращиванием винограда и производством хорошего вина. Лишь позднее они стали перегонять вино в спирты, при смешивании которых получали коньяк.
Впервые коньяк марки Dupont стали продавать в 1872 году. Это решение было принято Жюльеном Дюпоном, который и стал официальным основателем коньячного дома под своим именем. Спустя шесть лет, в 1878 году он серьезно занялся экспортом коньяков марки Dupont. Свою популярность эти напитки приобрели благодаря своему изысканному аромату и восхитительному вкусу. Кроме того, коньяки Dupont отличались высоким качеством, за что на всевозможных мировых конкурсах были удостоены множествами различных наград и почетных званий. Таким образом, уже в конце 19 столетия коньяки данной фирмы экспортировались более чем в 50 стран мира.
Коньяки Dupont были популярны и среди королевских особ. Так в 1920 году Герцогиня Люксембургская сделала коньячный дом Дюпон своим главным поставщиком крепкого напитка. В течение всего 20 столетия семью Дюпон расширяла свои владения, скупая лучшие виноградники в регионах Гранд и Петит Шампань. В итоге, сегодня коньячный дом Dupont является самым крупным землевладельцем во всей провинции Коньяк. В их владении находится 360 гектар виноградных хозяйств, а также собственный завод по перегонке спирта. Благодаря этому, компания по праву считается крупнейшим поставщиком коньячного спирта в провинции.
Спирты, производимые коньячным домом Дюпон, являются одними из основных составляющих компонентов большого ассортимента продукции других производителей коньяка. Более того, компания выпускает коньяки для известной марки Kelt, а также знаменитого брэнда DeLuze. Однако коньячный дом Дюпон славится, прежде всего, собственными линиями коньяков. Всего их две, и каждая обладает своими особенностями.
Dupont Grande Champagne – первая линия напитков, представленная такими коньяками, как: Chevalier, XO, XO Extra, VSOP и XO Cigar Reserve. Для производства этих коньяков используется виноград, выращиваемый в регионе Гран Шампань, который считается лучшим регионом в провинции Коньяк. Коньячные спирты, приготовленные здесь, отличаются особенно мягким вкусом и наиболее изысканным ароматом. Их выдерживают в самых оптимальных условиях, что позволяет напиткам достичь глубины вкуса и полноты аромата.
Dupont Fine Champagne – вторая линия напитков, которая представлена коньяками, приготовленными из винограда, выращиваемого в Гран Шампани (50%) и Петит Шампани (50%), считающегося вторым по ценности районом провинции Коньяк. Напитки, входящие в эту категорию: VSOP, VS, XO Royal и Vieille Reserve. Коньякам данной линии характерен более легкий букет аромата с цветочными нотками, а также более легкий вкус.