Самогон один из самых популярных и народных напитков не только в нашей стране, но и во всем мире. Изготавливаемый в домашних условиях из относительно недорогого сырья, самогон по праву высоко ценится любителями натурального крепкого алкоголя. На Руси самогон варили в основном зажиточные крестьяне преимущественно для личных целей, не на продажу. В настоящее время изготовление самогона […]

«Соджу» является главным крепким национальным алкогольным напитком Кореи. Однако из-за строгого пищевого законодательства этой страны большая часть данного напитка производится в Японии. Крепость «Соджу» строго контролируется правительством и не может превышать более 35%. По своей сути «Соджу» — это самогон, приготовленный из картофеля, риса или пшеницы. Его можно сравнивать с японским саке, но в отличие […]

Слинг представляет собой алкогольный коктейль, оригинальный напиток и национальное достояние Сингапура. Его родиной считается Лонг бар отеля Раффлз. Согласно одной легенде, впервые этот напиток приготовил Нгиам Тонг Бун – бармен, работающий в этом отеле. Коктейль предназначался для молодого офицера, который хотел привлечь внимание одной девушки, угостив ее необычным, качественно новым напитком. Немного подумав, бармен выполнил […]

Сангрия (в переводе sangre – «кровь») – среднеалкогольный напиток родом из Испании. Готовится на основе красного вина, куда добавляются кусочки фруктов, сахар, бренди или сухой ликер. Впервые напиток появился в 19 веке в южных регионах Испании и Португалии. Местные жители, трудившиеся на плантациях, собирали фрукты, нося с собой фляжку с красным вином, которое разбавляли водой. […]

Во все времена Италия славилась отличными белыми винами. Однако она известная и сладким коктейлем «Негрони», который достоин нашего внимания. В основном этот коктейль пользуется популярностью у туристов, так как сами итальянцы предпочитают пить натуральные напитки. Коктейль «Негрони» — это сладкий напиток, приготовленный на основе вермута, джина и кампари. Каждый из компонентов занимает треть всего объема, […]

Бульбашъ – известная торговая марка Беларуси, под которой выпускаются различные сладкие настойки, бальзамы, а также водка. Данный бренд является продолжателем древних традиций производства напитков в Беларуси, чьи виноделы издавна славились своим мастерством. Компания «Бульбашъ» — торговая марка СООО «Завод виноградных вин «Дионис». Данное предприятие находится в экологически чистом районе, расположенном неподалеку от белорусского легендарного города […]

Хурэмгэ – слабоалкогольный напиток, изготавливаемый бурятами. В качестве основы для Хурэмгэ служит забродившая сыворотка из коровьего молока. Ее получают путем сепарации, когда молоко расслаивается на сливки и сыворотку, во время приготовления тарасуна. Получившуюся сыворотку сбраживают, добавив в нее специальные бактерии. Получившийся напиток и есть Хурэмгэ. Он имеет кисловатый молочный вкус и мутновато-зеленый цвет. Мутно-зеленый хурэмгэ […]

Тарасун – молочная водка, изготавливаемая жителями Бурятии. Как делают тарасун? В основе напитка лежит заквашенное при помощи специальных дрожжей молоко. Весь процесс происходит следующим образом: забродившее молоко наливают в котел, где его постепенно нагревают. От котла идет трубка, ведущая к чугунному кувшину, стоящему в холодной воде. В этот чугун попадают пары от забродившего молока, которые […]

Архи – молочная монгольская водка. Европейцы прозвали этот напиток «хитрой водой». Имея высокую крепость, архи напоминает молочную сыворотку, и во время питья ее крепость почти не ощущается. При этом непривыкший к напитку человек может сильно опьянеть, выпив всего несколько пиал. Приготовление Архи Архи изготавливается монголами с древних времен. Для ее приготовления берется сброженое молоко, которое […]

Кумышка, или, как ее еще называют — «водка вотягов» — национальный напиток жителей Удмуртии. История Кумышки История Кумышки насчитывает много столетий. Нельзя назвать точную дату появления напитка, но первые упоминания о нем относятся к 16 веку. Так, Иван Грозный даровал вотягам право беспошлинного изготовления национального напитка, которое сохранялось за ними до 1861 года. Сама Екатерина […]